注册 登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

ngycmyc的博客

 
 
 

日志

 
 

蒸蒸日上 多彩韭菜鲜肉虾仁蒸饺  

2013-05-25 19:40:54|  分类: 宜家美食 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |

蒸蒸日上      多彩韭菜鲜肉虾仁蒸饺 - ngycmyc - ngycmyc的博客
 
 

乍暖还寒的初春多吃营养健康的食物为身体补充能量,用原汁原味的健康料理方法,少吃油炸的食物,特别是包罗各种丰富食材的蒸饺,就是不错的选择。看似朴实的蒸饺,没有煎炒烹炸的花俏,保留了食材本真的味道和营养,特别是打开盖子热气蒸腾的时候,更会感受到来自食物的温暖。韭菜鲜肉虾仁蒸饺做法简单,口感丰富原汁原味,加入各种时令的蔬菜,荤素搭配变化无穷。

蒸蒸日上      多彩韭菜鲜肉虾仁蒸饺 - ngycmyc - ngycmyc的博客

 

多彩韭菜鲜肉虾仁蒸饺的做法:

1、原料:木耳、韭菜、胡萝卜、鲜肉末、虾仁、调料粉、香油、盐、面粉、开水。

2、猪肉调味,拌入虾仁、韭菜,淋入香油拌匀。面粉加入开水合成光滑的面团备用。

3、面团分割成小块,包入韭菜鲜肉虾仁鲜,再提起成三角用手指造型成三叶草形,在每个空隙分别放入剁成细末的韭菜、木耳、胡萝卜。

4、蒸饺放入特百惠双层蒸霸放入锅内,水放入注水线的位置,移开;先将水烧开,再放入蒸霸蒸10分钟即可。


蒸蒸日上      多彩韭菜鲜肉虾仁蒸饺 - ngycmyc - ngycmyc的博客
 

从营养的角度看,通过水蒸汽蒸熟的食物,其原有的分子结构破坏较少,最大程度地保留了食物原有的蛋白质、纤维素等营养成分,特百惠双层蒸霸使用的塑料材料与木材的吸水性相比,具有天然疏水性,不易被水浸湿清洗方便;从美味的角度看,最大限度保持了食物的原汁原味,带出天然朴素的新鲜味道。


蒸蒸日上      多彩韭菜鲜肉虾仁蒸饺 - ngycmyc - ngycmyc的博客
 

从环保角度讲,无油烹调,没有油烟,既健康,又能保持厨房清洁,是一种环保健康的烹饪方式。使用方便的特百惠防漏油壶斟倒时液体不会沿壶身流下,子母盖设计有效防止了灰尘污染。


蒸蒸日上      多彩韭菜鲜肉虾仁蒸饺 - ngycmyc - ngycmyc的博客
 

多彩韭菜鲜肉虾仁蒸饺不仅易做,营养保持好而且更加容易消化,对肠胃系统非常好。


摘自《YOYO食色空间》新浪博客
蒸蒸日上      多彩韭菜鲜肉虾仁蒸饺 - ngycmyc - ngycmyc的博客
 
 


大家欣赏、转载时!可别忘了帮我点击几下博文下面的文字推广信息!!!
  评论这张
 
阅读(418)| 评论(5)
推荐 转载

历史上的今天

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2017