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清心安神的莲百鸡蛋汤  

2014-03-30 23:55:00|  分类: 养生保健 |  标签: |举报 |字号 订阅

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清心安神?适合白领的美食-莲百鸡蛋汤 - ngycmyc - ngycmyc的博客

  荷花

 

       这里介绍一款药食同源的美食,叫做莲百鸡蛋汤,可以帮助人们解心毒,去心火。特别适合常坐办公室的白领食用,多少起到一些减压、愉悦的作用。对于失眠有一定的效果。

 

 

莲百鸡蛋汤

 

       材料:莲子【带芯】30    百合 30    大枣 10    鸡蛋1-2

 

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莲子                     百合                     大枣                    鸡蛋

 

       制作:先将莲子、大枣炖熟,放入百合,一同炖烂,打入鸡蛋。根据自己的口味适量放入一些调味品即可

       功效:清心安神,解心毒。

   

 

莲子

       性味归经:苦、寒,无毒。入心、肾经

       功能主治:清心火,沟通心肾。治热渴心烦、吐血、心热淋浊、失眠等症。

   

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 莲子和莲子心

 

莲子心

       性味归经:苦,寒,无毒。归心、肺、肾三经。

       功能主治:清心火,平肝火,泻脾火,降肺火。消暑除烦,生津止渴,治目红肿。"用莲心12克,每天代茶饮用,可以降脂、清热、安神、强心。

 

 

百合

       百合具有润肺止咳、清心安神的作用,尤其是鲜百合更甘甜味美。百合特别适合养肺、养胃的人食用,比如慢性咳嗽、肺结核、口舌生疮、口干、口臭的患者,一些心悸患者也可以适量食用。但由于百合偏凉性,胃寒的患者少用。冬季到来,需要润肺、养胃的人越来越多。百合可清心润肺、安神定志,很适合被失眠困扰的人食用。

 

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 百合球茎和种子

 

大枣

       红枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等作用,红枣对慢性肝炎、肝硬化、贫血、过敏性紫癜等病症有较好疗效;大枣还能能润心肺、止咳、补五脏、治虚损、除肠胃癖气,还能安中养脾、平胃气、通九窍、助十二经等。

 

 

鸡蛋

       鸡蛋性味甘、平,归脾、胃经,可补肺养血、滋阴润燥,用于气血不足、热病烦渴、胎动不安等,是扶助正气的常用食品。能补阴益血,除烦安神,补脾和胃。用于血虚所致的乳汁减少,或眩晕,夜盲;病后体虚,营养不良;阴血不足,失眠烦躁,心悸;肺胃阴伤,失音咽痛,或呕逆等。吃法很多,煎、炒、蒸、煮、冲或煮蛋花等均可。

 

                 摘自《健康讲坛》搜狐博客

         莲子资料请参考:http://baike.baidu.com/link?url=nOQi4wjXWNkLBbDhw6fr3eItdySZrrrqFVErwKJ0x9swKctO9nWfVbN4RRoLtQff

         百合资料请参考:http://baike.baidu.com/subview/8651/5736639.htm

         山百合资料请参考:http://baike.baidu.com/view/6370244.htm

         大枣资料请参考:http://baike.baidu.com/view/38544.htm?fr=wordsearch

         鸡蛋资料请参考:http://baike.baidu.com/subview/17754/5454727.htm?fromId=17754&from=rdtself&fr=wordsearch

 

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 野生百合

 

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